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Redakteurin
Themenfelder: Rezepte, Haus und Haushalt
Ausbildungsweg:
Seit 1998 beim Wochenblatt
Studium der Ernährungs- und Haushaltswissenschaften an der Universität Bonn
Aufgewachsen auf einem Bauernhof im Münsterland. Lebt mit der Familie auf einem landwirtschaftlichen Betrieb im östlichen Münsterland.
Für Spargel gibt es keine Handelsklassen, die Enden müssen nicht abgeschnitten werden, wenn sie frisch aussehen, und falls ungeschälter Spargel eingefroren wurde: Er lässt sich angetaut noch...
Eine Waschmittelschublade an der Waschmaschine hat meist drei Fächer. In das große Fach gehört das Waschpulver für den Hauptwaschgang. Wofür steht die Blume?
Manchmal bleibt von einem Brunch oder einer Brotzeitplatte etwas über. Wenn die Reste nicht in den nächsten Tagen verzehrt werden können: Wurst, Schinken und Käse lassen sich einfrieren.
Soll das Mittag- oder warme Abendessen schnell auf dem Tisch stehen, reicht die Zeit meist nicht, um noch Kartoffeln oder Reis zu kochen. Diese Alternativen gibt es.
Mehr als 5000 Playmobilfiguren sind im Museum Abtei Liesborn zu sehen. Mit ihnen stellt der Künstler Oliver Schaffer 1000 Jahre Abteigeschichte dar. Details zeigen das Klosterleben im Mittelalter.
In manchen Familien wollen mehrere Kinder in den elterlichen Hof einstiegen. Je nach Betrieb ist gemeinsames Wirtschaften möglich. Wie kann es mit der Höfeordnung fair ausgehen? Drei Beispiele.
Verträge machen, Streitkultur einüben, Privatspähre schaffen - bei der Zusammenarbeit von Geschwistern ist vieles Betriebliches zu regeln. Aber private Dinge sind nicht zu vernachlässigen.
Finanzielle Schwierigkeiten, zuviel Arbeit, Senioren, die der jungen Generation nicht genug zutrauen: Die Mediation der Landwirtschaftskammer kann helfen und beraten.
Bei Hofübergabe bewegt sich nichts, die Geschwister mischen sich ein, die Familie ist arbeitsmäßig überlastet: Um Bewegung in verfahrene Lebenssituationen zu bringen, hilft die...
Das Verlobungskleid von Oma, ein Taufkleid oder ein altes Sticktuch – so manche Familie besitzt Textilien, die für sie wertvoll sind. Damit die Stoffe nicht beschädigt werden, helfen diese Tipps.
Agrarunternehmer-Tage: Bringen Sie uns Ihr Lieblingsrezept mit
Kommen Sie mit den Wochenblatt-Buchautorinnen ins Gespräch! Außerdem können Sie eines Ihrer Lieblingsrezepte gegen eine praktische Vorratsdose tauschen.
Auf vielen Bauernhöfen gibt es auf Dachböden Kleiderschränke, in denen Wintersachen, Karnevalskostüme oder andere Textilien lagern. Die Kleidung darf nicht feucht werden. Folgendes ist zu...
Woran kann es liegen, wenn Teller, Tassen, Töpfe oder Besteck nach dem Spülen nicht sauber aus dem Geschirrspüler kommen? Hier lesen Sie einige Möglichkeiten.