Haushalt

Wohinter verbirgt sich Zucker?

von Ursula Wulfekotte,Redakteurin

Leserfrage: Wie reduziere ich meinen Zuckerkonsum?

Warum verändern Zitronen ihren Geschmack?

von Prof. Dr. Guido Ritter, Fachhochschule Münster iSuN, Institut für Nachhaltige Ernährung

Leserfrage: Ich möchte gern Zitronen konservieren. Ich habe alles versucht, aber nichts hat funktioniert. Jedes Mal veränderte sich der Geschmack nach einiger Zeit in Richtung Toilettenputzmittel...

Frisches Ei – fester Dotter

von Dr. Manfred Golze, Geflügelexperte, Leisnig

Leserfrage: Woran liegt es, dass die Dotter der frischen Eier sehr fest sind?

Haferflocken über Nacht einweichen?

von Ursula Wulfekotte, Redaktion

Leserfrage: Sind Haferflocken mit Wasser oder Joghurt gesünder?

Leserfrage: Ich habe auf einer weißen Tischdecke viele kleine braune Flecken entdeckt. Die Flecken ließen sich durch Waschen nicht entfernen. Was kann ich tun?

Welche Fliegen im Wohnzimmer?

von Dr. Michael Klenner, Biologe

Leserfrage: Sind die im Wohnzimmer gefundenen Fliegen schädlich?

Wie alte Kornsäcke nutzen?

von Bettina Pröbsting, Redaktion

Leserfrage: Was sind alte Kornsäcke wert oder wie kann man sie verwerten?

Leserfrage: Von meinem Vater habe ich einen Schrank mit einigen Rollen altem Bauernleinen geerbt. Welchen Wert hat das Leinen in etwa?

Warum heißt es „Rübenzucker“?

von Bettina Pröbsting, Redaktion

Leserfrage: Warum steht auf der Kristallzuckerverpackung jetzt Rübenzucker?

Gulasch zweimal einkochen?

von Bettina Pröbsting, Redaktion

Leserfrage: Wie muss ich vorgehen, wenn ich gekochtes Gulasch haltbar machen will?

Ältere Meldungen aus Haushalt lesen