Einsatz für Apfelschalen
Ob Apfelpfannkuchen, Apfelmus oder Apfelkuchen – für manche Rezepte werden nur geschälte Äpfel verwendet. Die übrig bleibenden Schalen sind zum Wegwerfen viel zu schade.
Hier einige Ideen, wie sich die Schalen noch gut genießen lassen. Für alle gilt: Die Äpfel vor dem Schälen gründlich waschen.
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