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Rezepte

Paprika-Schnitzel-Auflauf

(für 4 Personen) Für den Auflauf: 500 g Spätzle aus dem Kühlregal, 3 rote oder gelbe Paprika, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 4 Esslöffel Öl, 600 g Schweineschnitzel, Salz, Pfeffer; für den Guss: 1 Teelöffel Tomatenmark, 400 ml Gemüsebrühe, 250 ml Sahne,...

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