Milch: Preise steigen Die Erzeugerpreise für ökologisch erzeugte Milch legten im August weiter leicht zu. Drei der in NRW relevanten Biomolkereien zahlten bis zu 1 Cent/kg Milch mehr aus als im Vormonat. Die anderen drei Molkereien zahlten unveränder...

Der Bio-Eiermarkt ist dieses Jahr recht volatil, aber stabil. Nach einer Übersättigung 2023 fehlt es 2024 an einem übermäßigen Angebot, was sich in moderat gestiegenen Preisen zeigt. Bio-Eier bleiben stark nachgefragt, vor allem im Einzelhandel, wo V...

Die Körnermaisfläche soll 2024 deutlich höher ausfallen als im Vorjahr. Auch könnten Betriebe aufgrund des guten Silomaisangebots und einer geringeren Nachfrage dazu verleitet werden, Körnermais anstelle von Silomais zu ernten. Betriebe sollten sich...

Mit Beginn der diesjährigen Vermarktung von Sommersäzwiebeln sind die Preise im stetigen Sinkflug. Wurden im Vorjahreszeitraum noch Preise von 40 bis 50 €/dt für gelbe, deutsche Zwiebeln (40 bis 60 mm/50 bis 70 mm) sortiert ab Packstation notiert, si...

Für August haben alle in unserem Milchpreisvergleich betrachteten Molkereien den Grundpreis erhöht.