Biomilch: Aktuell kaum Umsteller
Nach der absatzstarken Corona-Zeit bei praktisch allen Biohandelsprodukten hat es mit Beginn des Ukrainekriegs und dem Anstieg der Teuerungsrate einen deutlichen Dämpfer bei der Nachfrage der höher preisigen Milchprodukte gegeben.
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Christoph Drerup, Judith Stratbücker
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