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Markt

Laborfleisch neu gedacht

Die nationale Forschungsgruppe "Cellzero Meat" hat ein neues Verfahren zur Produktion von Laborfleisch entwickelt. Sie hat Stammzellen aus dem Nabelschnurblut von Ferkeln genutzt – statt der Stammzel-len-Entnahme von lebenden Tieren. Damit kommen sie...

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