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 (Bildquelle: Quinckhardt)
Andreas Heumann betreibt eine Ölmanufaktur im Nebenerwerb. Das Mahlgut, hier Traubenkerne, füllt er nach und nach von Hand in die Presse ein.(Bildquelle: Quinckhardt)
Rundschau

Das geht runter wie Öl

Saaten, Kerne und Nüsse pressen – für Andreas Heumann aus Greven ist es mehr als Passion und Hobby. Er hat ein kleines Unternehmen gegründet. Die Rohstoffe für die Öle stammen von Landwirten aus der Region.

Eine Vielzahl weißer Schälchen stehen vor Andreas Heumann und seiner Freundin Anna Althoff. In jedem schimmern verschiedenfarbige Flüssigkeiten. Einige sind fast durchsichtig, andere gelb oder fast braun. Das ist die bunte Palette von Speiseölen, die...

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