Samen auf Vorrat
Noch reifen die Tomaten. Von Lieblingssorten lässt sich jetzt Saatgut für die nächsten Jahre gewinnen.
Saatgut wird immer wertvoller. Das macht sich durch hohe Preise beim Einkauf bemerkbar. Es lohnt sich also, eigenes Saatgut zu ernten, etwa von vollausgereiften, gesunden Tomaten. Wichtig ist, dass die Samen von der gallertartigen Hülle befreit werden, da diese die Keimung hemmen kann. Am besten streicht man die Samenmasse auf ein saugstarkes Küchenkrepp und reibt die einzelnen Samen vorsichtig daran ab, bis die Hülle entfernt ist. Anschließend werden die Samen auf der Heizung getrocknet und schließlich luftdicht, kühl und dunkel gelagert. Gut getrocknetes Saatgut lässt sich mehrere Jahre aufbewahren. Samenfeste Sorten bringen Pflanzen hervor, die identisch mit der Muttersorte sind. Gezüchtete Sorten, die Gärtner als F 1-Hybriden bezeichnen, keimen meistens auch gut. Die Pflanzen fallen jedoch unterschiedlich aus. Trotzdem ist das Aussäen einen Versuch wert.
Angelika Laumann
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