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HaushaltW+HaushaltKochen an der RinderweideAuf dem Biohof Tewes steht am Hang unterhalb des Hofes eine große Holzhütte mit Outdoorküche. Dorthin lädt Gabi Tewes Schulk lassen und Gruppen ein, um über Landwirtschaft und gesunde Ernährung zu informieren. Weiterlesen...Lesezeichen hinzufügen
W+HaushaltWann Erbsensuppe salzen?Der Mythos, dass Gerichte aus getrockneten Hülsenfrüchten erst nach dem Garen gesalzen werden sollen, weil das Salz die Garzeit verlängert, ist falsch. Darauf weist das Landeszentrum für Ernährung Ba-den-Württemberg hin. Im Gegenteil: Mit ein wenig S...Weiterlesen...Lesezeichen hinzufügen
W+HaushaltMit Hülsenfrüchten kochenBohnen, Erbsen, Linsen – es gibt viele köstliche Gerichte mit diesen Hülsenfrüchten. Sie passen jetzt im Herbst gut in den Speiseplan.Weiterlesen...Lesezeichen hinzufügen
