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 (Bildquelle: Imago/Zoonar)
Wer Kirschkonfitüre mit Stücken zubereitet, sollte diese einige Stunden im Gelierzucker ziehen lassen. Sonst wird der Aufstrich später flüssig.(Bildquelle: Imago/Zoonar)
Haushalt

Geling-Tipps zum Kochen von Konfitüre

Selbst gemachte Konfitüre und Gelees sind etwas Besonderes. Jeder kann Früchte nach Geschmack zusammenstellen und den Brotaufstrich verfeinern, etwa mit Likör, Gewürzen oder Kräutern.

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