Smashed Potatos
(für 4 Personen) 2 kg mehligkochende kleine Kartoffeln (Drillinge), Salz, 4 Esslöffel Olivenöl, frisch gemahlener Pfeffer, geriebner Käse oder Parmesan.
Ihr benötigt: 1 Gemüsebürste, 1 großen Topf mit Deckel, Topflappen, 1 Backblech mit Backpapier, 1 flachen Gegenstand zum Zerdrücken der Kartoffeln, Pinsel.
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