Mehr Mitsprache für Erzeuger
Im Juli sind in Großbritannien neue Regularien in Kraft getreten. Sie sollen die Verträge zwischen Milchproduzenten und Verarbeitern fairer machen. Worum geht es?
"In Großbritannien ist es bislang wohl zu Schwierigkeiten gekommen, da Verarbeiter Verträge ohne Einbindung der Erzeuger geändert oder gekündigt haben", erklärt Leonie Langeneck, Referatsleiterin Milch beim DBV. Das begünstigte ein Machtungleichgewic...
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