Milch auf die Bühne holen
Gemeinsam in längerfristige und transparentere Geschäftsbeziehungen treten – das ist der Wunsch vieler Milcherzeuger. Doch um Milch erfolgreich zu vermarkten, muss sie passend in Szene gesetzt werden. Wir werfen einen Blick auf den hiesigen Markt sowie nach Frankreich und Großbritannien.
Von Oktober 2024 an soll es in Deutschland bei der Rewe-Tochter Penny eine faire Milch geben – auf Grundlage eines sogenannten Drei-Parteien-Vertrages, der den Preis der Milch von den Produktionskosten der Milcherzeuger ableitet. Mit den drei Parteie...
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Christine Etienne
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