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Kontrovers

Kann ich ein Huhn töten?

Dieser Frage hat sich Erik Hlacer gestellt – und den Selbstversuch gewagt.

 (Bildquelle: Picture People)
Erik Hlacer ist gelegentlicher Fleischesser und freier Journalist aus Recklinghausen.(Bildquelle: Picture People)

Als ich die Klinke herunterdrücke und den Schlachtraum betrete, kriecht mir der Tod in die Nase. Ich habe mich nie gefragt, wie er riecht. Und stelle fest: er stinkt. Es ist ein warmer, s techender Geruch, der durch meine Nase in meinen Kopf steigt u...

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Erik Hlacer


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