Wahre Wunder mit drei Siegeln?
Geo-Schutz von Agrarprodukten wird einfacher. Aber lohnt sich eine geschützte EU-Herkunftsbezeichnung überhaupt? Und wenn ja: für wen?
Von regionalen Lebensmitteln und Agrarprodukten versprechen sich Erzeuger, Verarbeiter und Händler manchmal wahre Wunder. Für Verbraucher ist es nicht leicht, den Überblick zu behalten. Sie möchten einerseits nicht getäuscht werden, wissen aber ander...
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