Hohe Tierzahl, geringe Kosten
Für Neuseeland ist die Low-Input-Strategie typisch: Geringe Kosten bei größtmöglicher Effizienz. Die Einzeltierleistungen stehen dabei eher im Hintergrund. Frederike Rexforth-Weilers berichtet über die Abkalbesaison.
Anfang August ist bei uns auf dem Betrieb Flaxwood South, in der Nähe von Lumsden auf der Südinsel in Neuseeland, Stress angesagt: Dann kalben innerhalb von zehn Wochen etwa 1000 Kühe und es ist alle Hände voll zu tun. Das hat auch meinen Arbeitsallt...
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Frederike Rexforth-Weilers
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