Wer isst was und warum?
Ernährung ist eine individuelle Angelegenheit und wird von vielen Faktoren beeinflusst. Wie in der Mode gibt es Trends, an denen sich vor allem junge Menschen orientieren. Der wichtigste Aspekt ist jedoch ein anderer.
Die Zahl der Menschen, die sich vegetarisch, vegan, flexitarisch oder einem sonstigen Ernährungsstil folgend ernähren, nimmt stetig zu. Doch eine Onlinebefragung aus dem vergangenen Jahr zeigt auch: 51 % der Deutschen hat eigenen Angaben zufolge kein...
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