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 (Grafik: Tischlein deck dich/www.tischlein.ch)
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Haushalt

"Mindestens haltbar bis" - und oft noch länger

Auf fast allen Lebensmitteln ist die Angabe "mindestens haltbar bis ..." zu finden. Auch wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) verstrichen ist, sind die Speisen mitunter noch lange verzehrbar. Darauf weist die Schweizer Organisation "Tischlein deck...

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