37Auf ein WortFrage & AntwortPolitik und AktuellesKontroversRundschauSchwerpunktPflanzeIndustrie und WirtschaftFit für morgenTierWald, Jagd und NaturMarktUnterhaltungBlick ins LandRezepteGesundheitGartenBauen und WohnenKultur und FreizeitGeld und RechtSerie37Ausgabe2024RezepteRezepteW+RezepteRamen mit Pak Choi und Erdnussbutter(für 4 Personen) 240 g Instant-Mie-Nudeln, 1 l Brühe, etwa 200 g Pak Choi, 2 Knoblauchzehen, 3 bis 4 Esslöffel Öl, 3 bis 4 Esslöffel Erdnussbutter, 2 Esslöffel Sriracha-Soße (scharfe thailändische Chilisoße), Salz, Pfeffer; außerdem: 2 Esslöffel schw... Weiterlesen...Lesezeichen hinzufügenW+RezepteWoknudeln mit Pflaumensoße(für 2 Personen) 200 g Hähnchenbrustfilet (für ein vegetarisches Gericht Räuchertofu verwenden), 1 kleine Zucchini, 100 g Zuckerschoten, 2 Esslöffel Öl, 125 g Instant-Woknudeln; für die Würzsoße: 120 g Pflaumenmus, 3 Esslöffel Sojasoße, 2 Knoblauchze...Weiterlesen...Lesezeichen hinzufügenW+RezepteFrühlingsrollen aus dem Ofen(für 8 Stück) 1 Packung Strudel-, Filo- oder Yufkateig, etwas Öl, etwas schwarzer Sesam; für die Füllung: 2 kleine Möhren, 1/2 Chinakohl, 100 g Mungobohnenkeime aus der Dose, 1 Esslöffel Öl; für die Soße: 1 kleines Stück frischer Ingwer (2 cm), 2 Kno...Weiterlesen...Lesezeichen hinzufügenW+RezepteAsia-Salat(für 4 Personen) Für den Salat: 2 Romana-Salatherzen, 2 Möhren, 1/2 Schlangengurke, 4 Frühlingszwiebeln; für das Dressing: 2 Limetten, 3 Esslöffel Sweet-Chili-Soße, 4 Esslöffel Sojasoße, 2 Esslöffel Rapsöl, 1 Prise Chiliflocken; zum Bestreuen: 4 Essl...Weiterlesen...Lesezeichen hinzufügenW+RezepteFruchtiges Wok-Gemüse(für 4 Personen) 2 Knoblauchzehen, 1 Stück Ingwer (2 cm), 2 Möhren, 2 kleine Zucchini, 250 g Champignons, 1 rote Paprika, 1 kleine Aubergine, 1 reife Mango, 400 g Hähnchenbrustfilet, 2 Esslöffel Öl, Salz, Currypulver, 2 Esslöffel Sojasoße, 2 Esslöffe...Weiterlesen...Lesezeichen hinzufügenW+RezepteBirnen-Schoko-Torte(für eine 26er-Springform) Für den Rührteig: 100 g Mehl, 2 gestrichene Teelöffel Backpulver, 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 Prise Salz, 2 Eier, 100 g weiche Butter; für die Birnen: etwa 500 g geschälte Birnen, 100 g Zucker, 1/4 Zimtstange...Weiterlesen...Lesezeichen hinzufügenAus weiteren Ausgaben
RezepteW+RezepteRamen mit Pak Choi und Erdnussbutter(für 4 Personen) 240 g Instant-Mie-Nudeln, 1 l Brühe, etwa 200 g Pak Choi, 2 Knoblauchzehen, 3 bis 4 Esslöffel Öl, 3 bis 4 Esslöffel Erdnussbutter, 2 Esslöffel Sriracha-Soße (scharfe thailändische Chilisoße), Salz, Pfeffer; außerdem: 2 Esslöffel schw... Weiterlesen...Lesezeichen hinzufügen
W+RezepteWoknudeln mit Pflaumensoße(für 2 Personen) 200 g Hähnchenbrustfilet (für ein vegetarisches Gericht Räuchertofu verwenden), 1 kleine Zucchini, 100 g Zuckerschoten, 2 Esslöffel Öl, 125 g Instant-Woknudeln; für die Würzsoße: 120 g Pflaumenmus, 3 Esslöffel Sojasoße, 2 Knoblauchze...Weiterlesen...Lesezeichen hinzufügen
W+RezepteFrühlingsrollen aus dem Ofen(für 8 Stück) 1 Packung Strudel-, Filo- oder Yufkateig, etwas Öl, etwas schwarzer Sesam; für die Füllung: 2 kleine Möhren, 1/2 Chinakohl, 100 g Mungobohnenkeime aus der Dose, 1 Esslöffel Öl; für die Soße: 1 kleines Stück frischer Ingwer (2 cm), 2 Kno...Weiterlesen...Lesezeichen hinzufügen
W+RezepteAsia-Salat(für 4 Personen) Für den Salat: 2 Romana-Salatherzen, 2 Möhren, 1/2 Schlangengurke, 4 Frühlingszwiebeln; für das Dressing: 2 Limetten, 3 Esslöffel Sweet-Chili-Soße, 4 Esslöffel Sojasoße, 2 Esslöffel Rapsöl, 1 Prise Chiliflocken; zum Bestreuen: 4 Essl...Weiterlesen...Lesezeichen hinzufügen
W+RezepteFruchtiges Wok-Gemüse(für 4 Personen) 2 Knoblauchzehen, 1 Stück Ingwer (2 cm), 2 Möhren, 2 kleine Zucchini, 250 g Champignons, 1 rote Paprika, 1 kleine Aubergine, 1 reife Mango, 400 g Hähnchenbrustfilet, 2 Esslöffel Öl, Salz, Currypulver, 2 Esslöffel Sojasoße, 2 Esslöffe...Weiterlesen...Lesezeichen hinzufügen
W+RezepteBirnen-Schoko-Torte(für eine 26er-Springform) Für den Rührteig: 100 g Mehl, 2 gestrichene Teelöffel Backpulver, 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillinzucker, 1 Prise Salz, 2 Eier, 100 g weiche Butter; für die Birnen: etwa 500 g geschälte Birnen, 100 g Zucker, 1/4 Zimtstange...Weiterlesen...Lesezeichen hinzufügen