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Rezepte

Hähnchen-Schichtgyros

 (Bildquelle: Deutsches Geflügel)
Das Schichtgyros klassisch mit Pita-Brot und Tsatsiki servieren.(Bildquelle: Deutsches Geflügel)

(für 4 bis 6 Personen) 1 kg Hähnchenschnitzel; für die Marinade: 2 Knoblauchzehen, 25 g Gyrosgewürz, 30 ml Öl,; außerdem: 3 Zwiebeln, 200 g Feta; für den Tsatsiki: 1/2 Salatgurke, 1 Knoblauchzehe, 500 g griechischer Joghurt, Salz, Pfeffer, 2 Esslöffe...

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Bettina Pröbsting und Deutsches Geflügel


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