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 (Bildquelle: Pröbsting)
Selbst gemachte Pralinen sind ein besonderer Genuss. Hier gibt es Spekulatiuskugeln und Knuspernüsschen.(Bildquelle: Pröbsting)
Rezepte

Selbstgemachte Pralinen

Kaffeemarzipan (für 30 Stück) 250 g Marzipanrohmasse, 20 ml Kaffeelikör, 3 Teelöffel Instant-Kaffeepulver, 50 g getrocknete Cranberrys;

zum Verzieren: 200 g Zartbitterkuvertüre, 10 g Kokosfett, Cranberrys, Walnusshälften

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Bettina Pröbsting und Maria Linsmann


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