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 (Bildquelle: Schildmann)
Eine Allee als Hof: David Büchler und Sarah Hoffmanns durchqueren sie, wenn sie ihre Kartoffeln mit dem Lastenrad zum Kunden fahren.(Bildquelle: Schildmann)
Einblicke

Den Hof von null an aufbauen

Existenzgründer in der Landwirtschaft bringen neue Impulse jenseits der traditionellen Produktionswege in den ländlichen Raum. Doch die Agrarförderung und die landwirtschaftliche Beratung in NRW sind darauf noch nicht eingestellt.

Die Krux mit dem Hof fängt schon beim Namen an. "Wo ist denn hier der Bauernhof?", fragt David Büchler, der mit seiner Partnerin Sarah Hoffmanns den Sprung in die Existenzgründung eines landwirtschaftlichen Betriebes gewagt hat. 2022 haben sie am Sta...

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