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Frage & Antwort

Werben mit "regional"

 (Bildquelle: Henry Schmitt/stock.adobe.com)
Ob für Fleisch, Gemüse oder Obst: Der Begriff "regional" ist nicht geschützt oder definiert.(Bildquelle: Henry Schmitt/stock.adobe.com)

Viele Metzgereien werben mit regionaler Herkunft und Schlachtung, aber ohne jegliche Angabe, wie viel wirklich selbst geschlachtet wird. Gibt es hierzu Vorgaben oder gesetzliche Regelungen, ab welchem Umfang ein Betrieb mit regional erzeugten Tieren...

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