Wochenblatt 33/2024

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Wochenblatt 45/2024

DIE MARKTLAGE: MASTLÄMMER

DIE MARKTLAGE: KÄLBERAUKTIONEN

DIE MARKTLAGE: DÜNGEMITTEL

Unterhaltung

MATSCH! Jahresringe

Schule auf dem Land

In Voltlage, Landkreis Osnabrück, erinnert diese Skulptur an den Geistlichen und Schulreformer Bernhard Heinrich Overberg (1754–1826).

Wie kamen die Dorfkinder in westfälischen Schulen zum ABC, zum Lesen und zum Schreiben?

Lesen lernen mit Overberg

Geld und Recht

Wie auf dem Foto sollte es sein. Aber aktuell müssen sich Betreiber großer PV-Anlagen mit mehr als 30 kWp gedulden, was den Zählereinbau betrifft. Ein Grund dafür sind notwendige Netzprüfungen.

Auf dem Stalldach schimmert die neue PV-Anlage. Doch mehr passiert nicht, weil der Netzbetreiber den Zähler nicht einbaut. Wo hakt es?

Wo bleibt der Zähler?

Bauen und Wohnen

Die Baugeschichte dieses Hauses auf der linken Seite lässt sich nur noch erahnen. Fachwerk- oder Klinkerfassade sind hinter einer Außendämmung verschwunden. Dafür wird meist synthetisches Material aufgeklebt, wie auf dem Symbolbild unten zu sehen ist.

Fachwerkhäuser, die hinter einer gedämmten Fassade verschwinden, sind für Christian Kolde ein Graus. Der Architekt aus Georgsmarienhütte bricht eine Lanze für die Dämmung von innen, gerade bei alten Häusern.

"Man sollte Häusern ihre Geschichte ansehen"

Garten

An ihrem Arbeitsplatz in der Gärtnerei lässt Daniela Kirmse die Kamera mitlaufen, wenn neue Gestecke oder Dekorationen entstehen.

Ein Blumengesteck in 20 Sekunden? Kein Problem für Floristin Daniela Kirmse. Ihre Insta-Videos macht sie mit schneller Hand und etwas Abrakadabra.

Floristik vor der Kamera

Gesundheit

Die ePA kann Ärzten mit wenigen Klicks relevante Daten über den Patienten liefern. Aber auch der Patient hat Zugriff darauf und kann die Daten verwalten.

Schon seit 2021 gibt es die elektronische Patientenakte, kurz ePA. Bisher wird sie aber kaum genutzt. Das soll sich ändern. Ab Anfang 2025 erhalten alle gesetzlich Versicherten eine ePA – sofern sie nicht widersprechen.

Die "ePA für alle" kommt

Neue Dinge lernen, ist in jedem Alter möglich. Bildung schützt nicht unbedingt vor Demenz, soll aber demenzbedingte Ausfälle besser ausgleichen können.

Etwa 300.000 Menschen leben in NRW mit einer Demenz. Bislang ist die Hirnerkrankung nicht heilbar und nur begrenzt behandelbar. Wer jedoch Risikofaktoren meidet, kann Einfluss auf den geistigen Abbau nehmen.

So halten Sie Ihr Gehirn fit

Rezepte

Möhren, Pastinaken und Staudensellerie sind die Gemüseeinlage in dieser italienischen Suppe. Sie wird mit gezupftem Hähnchenfleisch kombiniert.

(für 4 Personen) 600 g Hähnchenkeulenfleisch, 1 Pastinake, 2 Möhren, 1 Zwiebel, 5 Stangen Staudensellerie, 4 Knoblauchzehen, 2 Esslöffel Olivenöl, 1 Teelöffel Thymian, 200 ml trockener Weißwein, 1 l Geflügelbrühe, 200 g passierte Tomaten, Saft von 1 ...

Minestrone mit Wurzelgemüse und Hähnchenfleisch

Bekannt ist Rote-Bete-Salat mit Fetakäse. Hier werden die Knollen mit Granatapfelkernen kombiniert.

(für 4 Personen) 2 mittelgroße, vorgegarte Rote-Bete-Knollen, 30 g Walnüsse, Kerne von einem 1/2 Granatapfel, Salz, Pfeffer, 1 Teelöffel Honig, 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel, Olivenöl, 1 Teelöffel Zitronensaft, gehackter Koriander nach Geschmack...

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