Mäster verkaufen ihre Schweine bei hohen Ferkelpreisen intuitiv schwerer. Aber lohnt sich das auch?

Mit Produktionskosten von gut 2,20 €/kg Schlachtgewicht liegt Deutschland im jetzt veröffentlichten Interpig-Vergleich auf dem drittletzten Platz. Vor allem hohe Arbeits- und Gebäudekosten gefährden die Existenz hiesiger Schweinehalter, wie die Auswe...

Die nordrhein-westfälischen Erzeugerringe für Ferkelerzeugung und Schweinemast haben umfangreiche Daten zur Vitalität und Robustheit ausgewertet und dabei interessante genetische Trends gefunden.

Schlachtschweine werden zumeist mit Kohlendioxid (CO 2 ) betäubt. Allerdings steht das Verfahren aus Tierschutzgründen in der Kritik. Gesucht werden daher alternative Betäubungsgase ohne Nachteile für die Fleischqualität.

Ob ein Bioei echt ist, lässt sich mittels Kernspinresonanz-Spektroskopie beantworten. Dazu werden Eigelbproben analysiert, deren Spektren wie ein Fingerabdruck viele Informationen liefern.

Die aktuell dynamische Entwicklung der Blauzungensituation in NRW hatte deutlichen Einfluss auf die August-Auktion der Rinder- Union West (RUW) am Dienstag vergangener Woche.

Nacherwärmungen in Gras- oder Maissilagen sind bei sommerlichen Temperaturen keine Seltenheit. Wie können Milcherzeuger gegensteuern, wenn sich das Futter erhitzt?

Bei der Verwendung von chemischen Konservierungsmitteln ist es nicht unüblich, dass es anfangs zu einem Rückgang der Futteraufnahme kommt. In der Regel gewöhnen sich die Tiere nach wenigen Tagen an das Futter. Für alle Produkte ist eine homogene Vert...

Bis September sollen alle Rinderhalter im Kreis Borken ihre Bestände auf Rinderherpes beproben lassen. In "BHV 1 -Hotspots" wird außerdem die Häufigkeit der Untersuchungen erhöht. Aktuelle Entwicklungen im Überblick.

■ Bei der Olympiade in Paris holten die beiden Westfalen Christian Kukuk, Riesenbeck, und Checker von Comme il faut-Come On (Z.: Wolfgang Kipp, Ankum) Gold in der Einzelwertung der Springreiter. Sie blieben als einzige im Stechen fehlerfrei.