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Einblicke

Formaggio am Fuße des Knottnkinos

Zwischen Hafling und Vöran vereinen sich feinstes Bergpanorama und Hofkäse zum Genuss. Zimmermann Georg Aichner hat die Kunst des Käsens für sich entdeckt. So will er den Betrieb mit 15 Kühen zukunftsfähig machen.

Auf dem "Knottnkino" – einem der schönsten Aussichtspunkte auf dem 1465 m hohen Rotsteinkogel – erlebt man zu jeder Tageszeit einen anderen "Film", den man in den Freiluft-Kinosesseln genießen kann. Toppen lässt sich dieser Glücksmoment nach getaner...

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